Салат с крабовыми палочками и яйцами

Вот уже пару десятилетий салатики на основе крабовых палочек очень популярны, особенно в канун Нового года. Готовится подобное блюдо очень быстро и просто. Здесь собраны самые популярные рецепты о том, как вкусно приготовить закуску из краба разными способами.

Классический вариант

Стоит начать именно с этого рецепта, потому что такой пробовали, наверное, все. Такая знакомая с детства закуска.

Ингредиенты

• Крабовые палочки
  300
  гр
• Лук репчатый
  1
  шт
• Огурец
  2
  шт (средние)
• Кукуруза консервированная
  1
  банка
• Яйцо куриное
  5
  шт
• Перец, любой соус, соль-по вкусу

На порцию

Калории:

196

ккал

Белки:

6.2

г

Жиры:

9

г

Углеводы:

22

г

Шаги

30 мин.

Видео-рецепт

Печать

• Мелким кубиком нарезать лук. Совет: нужно ошпарить лук кипятком, чтобы он не горчил, но не погружать в горячую воду целиком, чтобы он не сварился.
• Открыть банку кукурузу и слить рассол. Зерна высыпать в выделенную для этого ёмкость.
• Поставить вариться яйца (около 8 минут будет достаточно). Желток должен остаться ярко-желтым, но полностью свернуться. Если же переварить их, то он посереет и уже утратит презентабельный вид. По истечении нужного времени очистить белок от яичной скорлупы, нарезать кубиком.
• Теперь стоит подготовить крабовые палочки. Нужно разрезать их сначала пополам, а уже потом кубиками. Это нужно для того, чтобы этот ингредиент лучше чувствовался в блюде.
• Следом нужно мелко нарезать огурчики и добавить в будущую закуску с крабовыми палочками.
• Посолить и поперчить по вкусу, следом заправить соусом и все перемешать. С майонезом лучше не перебарщивать, он нужен лишь для того, чтобы закуска не была сухой. Еще один небольшой совет: если закуска с крабовыми палочками готовится в канун Нового Года, то салат стоит заправлять прямо перед подачей, чтобы майонез не испортился.

Мнение эксперта:

Эксперты отмечают, что салат с крабовыми палочками и яйцами является отличным выбором для тех, кто ценит легкость и свежесть в блюдах. Крабовые палочки придают салату нежный морской оттенок, а яйца добавляют белковую насыщенность. Благодаря сочным овощам и свежему зеленому листьям, этот салат становится идеальным вариантом для легкого обеда или ужина. Кроме того, эксперты отмечают, что данное блюдо легко поддается вариациям, позволяя каждому приготовить его по своему вкусу, добавляя различные специи или соусы.

Удивительно Новый вкус привычного салата с крабовыми палочками!

С добавлением помидора

Этот вариант не такой популярный как первый, но все же невероятно вкусный. Томат принесет необычную изюминку блюду и приятно удивит гостей, а томат в его составе даст новую нотку послевкусию.

Ингредиенты:

• Мясо краба-140 грамм.
• Куриные яйца-2 штуки.
• Крупный помидор-1 штука.
• Свежий огурец-1 штука.
• Твердый сыр-1 штука.
• Майонез, мелкая соль-по вкусу.

Количество порций: 4.

Калорийность на 100 грамм: 190 ккал (белки: 6 гр., жиры: 8.5 гр., углеводы: 22 гр.).

Время приготовления: 25 минут.

Способ приготовления:

Шаг первый

Блюдо будет состоять из слоев и первым будут огурцы. Для этого огурец нарезается довольно крупно и сразу промазывается майонезом.

Этап второй

По этому же принципу режутся крабовые палочки и сваренные яйца (до такого же состояния, как и в прошлом рецепте).

Пункт третий

Чтобы семена в томате не мешались разрезать его на две половинки, потом каждую из них на несколько частей. Следом удаляется середина и также как и прочие элементы нарезается мясистая часть. Сверху посыпается натертым сыром. Готово!

Интересные факты

1. Салат с крабовыми палочками и яйцами – это классическое блюдо советской кухни, которое до сих пор пользуется большой популярностью. Его часто готовят на праздники и торжества, а также в качестве повседневного блюда.
2. Салат с крабовыми палочками и яйцами очень прост в приготовлении. Для его приготовления не требуется никаких специальных навыков или умений. Все ингредиенты легко доступны и стоят недорого.
3. Салат с крабовыми палочками и яйцами очень вкусный и питательный. Он содержит большое количество белка, витаминов и минералов. Этот салат идеально подходит для тех, кто следит за своим здоровьем и фигурой.

Беру КРАБОВЫЕ ПАЛОЧКИ и ЯЙЦА! САЛАТ, который ешь и не можешь остановиться!

С яблоком

А этот рецепт может показаться экзотикой. Вместо огурцов здесь используется яблоко (стоит выбирать сладко-кислое для лучшего вкуса) и придает закуске нежности.

Понадобится:

• Крабовые палочки-300 гр.
• Зеленое яблоко-1 шт.
• Твердый сыр-120 гр.
• Яйца-2 шт.
• Зеленый лук-по вкусу.
• Подсолнечное масло-1 чайная ложка.
• Майонез-по вкусу.

Количество порций: 8 штук.

Калорийность на 100 грамм: 192 ккал (белки: 6.6 г., жиры: 9 г., углеводы: 22.2 г.).

Время приготовления: 35 минут.

Поэтапный рецепт

Шаг первый

Для начала нужно нарезать зеленый лук и смешать его с подсолнечным маслом.

Этап второй

Сваренные около 8-ми минут яйца разделяются на желток и белок и по отдельности нарезаются кубиком. Измельченные белки промазать майонезом. Это первый слой блюда.Пункт третий

Следом выкладывается лук и посыпается тертым сыром.

Шаг четвертый

Третий слой состоит из крабовых палочек и майонеза. Распределяем их и смазываем все соусом. Можно добавить соль, если это необходимо. Совет: лучше сначала заправлять блюдо и только потом добавлять соль, в противном случае можно пересолить, так как майонез и так придает много солоноватого вкуса.

Этап пятый

Снять кожуру с яблока и потереть его на терке, следом выложить на тарелку. Завершить салат следует мелко нарезанными желтками. Закуска готова.

Опыт других людей

Салат с крабовыми палочками и яйцами – это просто вкусное блюдо! Он такой легкий и освежающий, идеально подходит для летнего времени. Я всегда делаю его на пикники и вечеринки, и гости всегда остаются довольными. Этот салат прост в приготовлении, а его вкус просто неповторим. Рекомендую попробовать всем!

3 Салата с КРАБОВЫМИ палочками на Любой ВКУС! – Крабовый Салат САМЫЕ ВКУСНЫЕ ВАРИАНТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ!

Заключение

В заключении, можно добавить, что эти рецепты-вариации одного очень знакомого и оттого наиболее приятного блюда. Вряд ли можно встретить новогодний стол без салата с крабовыми палочками, но теперь известны еще несколько вариантов подачи и его создания. Это поможет разнообразить праздничное застолье и удивить гостей. Приятного аппетита!

Частые вопросы

Как приготовить салат с крабовыми палочками и яйцами?

Для приготовления салата с крабовыми палочками и яйцами потребуются крабовые палочки, яйца, свежие огурцы, зеленый горошек, майонез, соль и перец. Крабовые палочки и яйца следует нарезать кубиками, а также нарезать огурцы. Затем все ингредиенты смешать, добавить майонез, посолить и поперчить по вкусу.

Какие варианты добавления разнообразия в салат с крабовыми палочками и яйцами?

Для придания разнообразия салату с крабовыми палочками и яйцами можно добавить свежие помидоры, зеленый лук, зелень (укроп, петрушка), кукурузу или отварной рис. Также можно экспериментировать с соусами, добавляя к салату соусы на основе йогурта, горчицы или соевого соуса.

Полезные советы

СОВЕТ №1

Используйте свежие ингредиенты для приготовления салата, это придаст блюду более насыщенный вкус и аромат.

СОВЕТ №2

Для приготовления соуса к салату, используйте натуральную майонезную заправку или йогурт, чтобы сделать блюдо более легким и здоровым.

СОВЕТ №3

Декорируйте салат перед подачей, добавив свежие зелень или орехи, чтобы придать блюду дополнительную текстуру и визуальное привлекательность.