Салаты с консервированным тунцом и овощами легкие и питательные. Они подойдут и вегетарианцам, и людям, ведущим здоровый образ жизни и следящим за полноценным питанием. Тем, кто не может выделить много времени на приготовление ужина, тоже следует обратить внимание на эти блюда, ведь они готовятся быстро и практически не требуют варки ингредиентов, кроме яиц. А если сварить их заранее и держать в холодильнике, то время приготовления сократится вдвое.
Легкий салат
Несмотря на легкий вкус, этот рецепт салата с овощами поможет быстро утолить чувство голода и насытить организм полезными для здоровья компонентами.
Ингредиенты
- Натуральный консервированный тунец
100
гр - Огурец
1
шт - Яйцо куриное
2
шт - Томат
2
шт - Зеленый салат
1
пучок - Оливковое масло
2
ст/л - Горчица
1
ч/л - Лимонный сок
2
ст/л - Соль и пряности по вкусу
На порцию
Калории:
451
ккал
Белки:
20.6
г
Жиры:
35
г
Углеводы:
8.6
г
Шаги
20 мин.
Видео-рецепт
Печать
- Тарелку с огурцами и помидорами промыть под проточной водой. Если готовите блюдо зимой и используете парниковые, то желательно перед применением вымочить их в соленой воде 30 минут. Дать стечь воде и нарезать на кубики.
- Яйца варить 10 минут. Залить холодной водой. Когда остынут, почистить и разломать вилкой.
- Листья салата вымыть, дать стечь воде и порвать их руками, выкладывая по краям порционной тарелки.
- Смешать оливковое масло с горчицей и добавить лимонный сок. Специи к соусу добавить по своему усмотрению.
- На рваные зеленые листья выложить нарезанные огурцы и томаты, затем яйца, полить соусом.
- Сверху положить тунец консервированный.
Можно подавать к столу.
Совет. Внимательно читайте состав, указанный на рыбных консервах. Если кроме рыбы, соли и специй, присутствует растительное масло, значит, консервы изготовлены из размороженной, а не свежей рыбы.
Мнение эксперта:
Эксперты отмечают, что традиционный овощной салат с тунцом является идеальным выбором для здорового и вкусного обеда. Сочные овощи, обогащенные витаминами, в сочетании с нежным тунцом, богатым белком и омега-3 жирными кислотами, делают этот салат питательным и полезным для организма. Кроме того, он легко приготовить и подходит для разнообразных диет. Эксперты советуют включать традиционный овощной салат с тунцом в рацион как прекрасную альтернативу более тяжелым и калорийным блюдам.
https://youtube.com/watch?v=poKKHXo8Ry0
Классический салат
Рецепт приготовления этого блюда так же прост, как и предыдущий. Салатик не так разнообразен овощами, но более сытен, остр и калориен, так что его ингредиенты прекрасно подойдут, если нужно быстро утолить чувство голода.
Вам понадобится:
- 150 г натурального консервированного тунца;
- 2 вареных куриных яйца;
- 100 г твердого сыра;
- 2 средних томата;
- 1 небольшая репчатая луковица;
- 1 зубчик чеснока;
- 2 ст.лож. майонеза;
- 1 щепотка соли;
- 0,5 ч.лож. черного молотого перца.
Рассчитываем калорийность:
У вас выйдет 2 порции по 380 г каждая.
Энергетическая ценность 1 порции – 588,7 ккал.
Белки – 45,4 г;
Жиры – 39,2 г;
Углеводы – 12 г.
Время приготовления перед готовкой: 10 мин.
Время готовки: 15 мин.
Пошаговый рецепт
- Поставить варить яйца на 10 минут. Когда остынут, измельчить и выложить сверху.
- Пока они варятся, приготовить другие ингредиенты. Помыть и высушить помидоры. Нарезать их кубиками и выложить на блюдо.
- Почистить луковицу и нарезать мелкими кубиками. Добавить к помидорам.
- Сыр натереть на мелкой терке и отправить к остальным ингредиентам.
- Измельчить в давилке чеснок.
- Открыть банку консервов и выложить тунца, сверху посыпав молотым чесноком.
- Посолить и добавить перец.
- Залить майонезом и перемешать.
Можно начинать кушать.
Интересные факты
-
Традиционный овощной салат с тунцом является популярным блюдом во многих странах мира, особенно в Средиземноморье. Он часто подается в качестве закуски или основного блюда.
-
Традиционный овощной салат с тунцом обычно содержит такие ингредиенты, как помидоры, огурцы, лук, перец, оливки, тунец, сыр фета и заправка из оливкового масла и лимонного сока.
-
Традиционный овощной салат с тунцом является не только вкусным, но и полезным блюдом. Он содержит большое количество витаминов, минералов и полезных жиров, которые необходимы для поддержания здоровья организма.
Ингредиенты | Количество | Примечание |
---|---|---|
Тунец (консервированный в масле) | 1 банка (184 г) | Слейте масло из банки. |
Огурцы | 2 средних | Очистите и нарежьте ломтиками. |
Помидоры | 2 средних | Нарежьте кубиками. |
Лук репчатый | 1 средний | Очистите и нарежьте тонкими полукольцами. |
Салат листовой | 1 пучок | Вымойте и обсушите на бумажном полотенце. |
Соль | по вкусу | По вкусу, по желанию. |
Перец черный молотый | по вкусу | По вкусу, по желанию. |
Майонез | 2-3 столовые ложки | Добавьте по вкусу. |
Укроп | для украшения | Мелко нарежьте для украшения. |
Опыт других людей
Традиционный овощной салат с тунцом завоевал сердца любителей здорового питания. Люди отмечают его легкость, свежий вкус и богатство питательными веществами. Овощи придают салату хрустящую текстуру, а тунец добавляет белок и незаменимые жирные кислоты. Многие отмечают, что этот салат отлично насыщает и подходит для легкого обеда или ужина. Благодаря своей простоте и полезным свойствам, он стал популярным выбором для тех, кто следит за своим здоровьем.
Заключение
Попробовав на вкус оба овощных салата с тунцом, вы сможете выбрать для себя более приемлемый и использовать его, когда нужно быстро приготовить ужин или если на пороге неожиданно появились незваные гости. В любом случае такая еда вкусна и полезна.
Частые вопросы
Какие ингредиенты обычно используются в традиционном овощном салате с тунцом?
Обычно в традиционном овощном салате с тунцом используются свежие овощи, такие как помидоры, огурцы, лук, перцы, а также консервированный тунец.
Какой соус обычно добавляется в традиционный овощной салат с тунцом?
Обычно в традиционный овощной салат с тунцом добавляют соус на основе оливкового масла, уксуса, горчицы и специй для придания вкуса.
Полезные советы
СОВЕТ №1
Используйте только свежие овощи для приготовления салата, так как они придадут блюду яркий вкус и хрустящую текстуру.
СОВЕТ №2
Добавьте немного оливкового масла и лимонного сока в салат для придания дополнительной сочности и свежести.
СОВЕТ №3
Приготовьте тунец нежаренным или запеченным, чтобы сохранить его натуральный вкус и питательные свойства.