6 отличных салатов с грибами и крабовыми палочками

Крабовый салат – один из неотъемлемых составляющих праздничного стола. Пройдя через года, всем известный обычный рецепт изменялся, стал сочетать в себе не только палочки, кукурузу, рис, огурец, яйца, но и другие ингредиенты. Среди обновлённых, интересных вариантов такого блюда, можно найти рецепт салата с крабовыми палочками и грибами.

С шампиньонами и крабовыми палочками

Шампиньоны – вкусные, довольно недорогие грибы, которые добавляют в блюда, как в сыром виде, так и используя термическую обработку. Так как выращены искусственно. Они являются совершенно безопасными, поэтому их можно использовать, не остерегаясь отравиться.

Ингредиенты

• Крабовые палочки
  240
  гр (пачка)
• Шампиньоны свежие
  300
  гр
• Огурцы консервированные
  1
  шт
• Яйцо куриное
  2
  шт
• Масло растительное
  1
  ст/л
• Заправка из майонеза, соль, перец – по вкусу

На порцию

Калории:

176

ккал

Белки:

18.2

г

Жиры:

10.6

г

Углеводы:

1.6

г

Шаги

25 мин.

Видео-рецепт

Печать

• Отварить яйца
• Нашинковать шампиньоны соломкой или кубиками
• В разогретую сковороду наливаем масло и слегка обжариваем грибы. Готовые шампиньоны солим, перчим по вкусу.
• Нарезаем все составляющие кубиками, добавляем жареные грибы, соединяем, заправляем майонезом.

Интересно! Как выбрать не сухие, свежие шампиньоны. Цвет хорошего овоща должен быть белым на ощупь-упругим, на шляпке не должно быть пятен, вкраплений. Отравиться ним не можно, но при наличии всех этих погрешностей, продукт теряет свои полезные свойства, вкусовые качества.

Мнение эксперта:

Грибы и крабовые палочки – отличное сочетание для приготовления разнообразных салатов. Эксперты отмечают, что такие ингредиенты обладают нежным вкусом и питательными свойствами, что делает их идеальным выбором для приготовления легких и вкусных блюд. Благодаря разнообразию текстур и вкусовых оттенков, салаты с грибами и крабовыми палочками могут удовлетворить самые изысканные вкусы. Кроме того, такие салаты легко готовить и подходят для различных случаев – от семейного ужина до праздничного застолья.

Салат с шампиньонами жареными и крабовыми палочками, необычный, но очень вкусный

С маринованными грибами

Для тех, кто любит насыщенные вкусы, подойдёт рецепт с маринованными шампиньонами. В сочетании с ними крабовое мясо приобретает новые краски. Ингредиенты, которые вам пригодятся:

• палочки – маленькая пачка (240 г);
• консервированные грибы в маринаде – 300 г;
• яйца – 2 шт.;
• сыр твёрдых сортов – 100 г;
• морковка – 2 шт.;
• майонез.

Предварительная подготовка – отварить морковку, а также яйца вкрутую (20 мин).

Время приготовления – 30 минут.

Этапы приготовления:

• нашинковать кубиками крабовое мясо, грибы, яйца, морковку;
  
  сыр натереть на тёрке;
  
  смешать все ингредиенты и заправить майонезом.

Совет! Для украшения готового салата можно использовать петрушку, укроп или оливки, разрезанные пополам.

Порции – 7 шт.

Интересные факты

1. Салат с грибами и крабовыми палочками – это не только вкусное, но и очень полезное блюдо. Грибы содержат большое количество белка, витаминов и минералов, а крабовые палочки – источник легкоусвояемого белка и омега-3 жирных кислот.

2. Салат с грибами и крабовыми палочками можно приготовить всего за 15-20 минут. Это делает его идеальным вариантом для быстрого и вкусного ужина или обеда.

3. Салат с грибами и крабовыми палочками можно подавать как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира к мясу, рыбе или птице. Он также отлично подходит для пикников и фуршетов.

Просто обжарьте КРАБОВЫЕ ПАЛОЧКИ и шампиньоны! Ничего сложного, а вкусно ОЧЕНЬ!

Салат «Морской берег»

Салат с романтичным названием « Морской берег» не только вкусный, но и полезный из – за своего состава. В него входит морская капуста, а она богата витаминами и минералами. Что вам понадобится:

• мясо краба – 250 г;
• грибы шампиньоны – 400 г;
• морская капуста – 200 г;
• растительное масло – 1 ст. ложка;
• майонез, соль, перец по вкусу.

Предварительные приготовления (20 минут) – превращаем грибы в мелкие кубики, поджариваем на подсолнечном масле, солим, перчим по вкусу.

Время – 20 мин.

Всё просто, с приготовлением справится даже школьник:

1. нарезаем мясо краба кубиками или тонкими кружочками, по вашему желанию;
2. соединяем все ингредиенты, заправляем майонезом.

Порции – 6 шт.

Опыт других людей

Восторженные отзывы о 6 отличных салатах с грибами и крабовыми палочками не прекращают поступать. Люди отмечают изысканный вкус и легкость приготовления этих блюд. “Просто волшебство!”, – говорит Наталия. “Сочетание грибов и крабовых палочек просто идеально”, – добавляет Алексей. “Эти салаты стали настоящим открытием для меня”, – отмечает Екатерина. “Идеальное сочетание свежих овощей с морепродуктами”, – соглашается Ирина. “Салаты с грибами и крабовыми палочками – моя новая любовь”, – признается Дмитрий. “Невероятно вкусно и полезно”, – заключает Ольга.

Простейший салат с крабовыми палочками за 5 минут из 4-х ингредиентов ЛюдаИзиКук салаты на Новый год

С добавлением риса и грибов

Слоёный салат с добавлением риса очень сытный, вкусный, простой, подойдёт как для любого торжества, так и семейного обеда. Вам понадобится:

• крабовое мясо – 240 г;
• рисовая крупа – 100 г;
• грибы – 400 г;
• яйца – 2 шт.;
• растительное масло – 1 ст. л.;
• майонез.

Предварительно нужно сделать (30 мин):

1. сварить рис, яйца;
2. порезать шампиньоны на кубики, обжарьте на растительном масле, посолите, поперчите по вкусу.

Для такого варианта блюда нужно подобрать глубокую посуду, чтобы салат держал форму.

Собираем все составляющие слоями (15 мин):

1. первый слой – вареный рис, его нужно хорошо примять;
2. второй – крабовое мясо, порезанное тонкими кружочками;
3. третий – яйца, мелко крошенные;
4. четвёртый – шампиньоны;
5. все слоя смазывать майонезом.

Совет! Чтобы слоёный салат получился вкусный, ему нужно дать настояться, иначе он будет сухим. Для украшения можно использовать красную икру, петрушку, дольки лимона.

Порции – 6.

С крабовыми палочками, сыром и грибами

Ещё один интересный, несложный салат с шампиньонами и крабовыми палочками «Алёнка». Купите для него:

• шампиньоны свежие– 500 г;
• мясо краба – 400 г;
• растительное масло – 1 ст. л.;
• яйца – 4 шт.;
• небольшие огурчики – 4 шт.;
• сыр твёрдых сортов – 300 г.

Предварительно для крабового «Алёнка» приготовьте (15 мин):

1. сварите яйца, остудите, почистите;
2. порежьте кубиками шампиньоны и обжарьте их на растительном масле, добавляя соль, перец по вкусу.

Компонуем блюдо (20 мин):

1. режем кубиками яйца, крабы, огурцы и сыр;
2. соединяем всё в одной посуде;
3. добавляем остывшие шампиньоны;
   
   заправляем майонезом.

Салат готов! Количество порций – 10.

С жареными крабовыми палочками

Если вы никогда не пробовали жареные крабовые палочки, то этот салат отличный вариант. Ещё он подойдёт, в том случае, если хотите удивить своих гостей чем-то новеньким. Рецепт приготовления очень простой, не затратный по средствам и не отнимет у вас много времени. Составляющие:

• палочки – 240 г;
• подсолнечное масло;
• грибы (шампиньоны) – 400 г;
• яйца – 2 шт.;
• помидор – 1 шт.;
• майонез, соль, перец по вкусу.

Предварительно нужно сделать:

1. отварить яйца;
2. нарезать кубиками или кружочками палочки, слегка
3. поджарить на подсолнечном масле;
4. нашинковать грибы, довести до готовности на сковороде,
5. посолить, поперчить по вкусу.

Приготовления займут не более 30 минут.

Все ингредиенты готовы, приступаем непосредственно к соединению компонентов салата (10 мин):

1. почистить и размять яйца вилкой, или потереть на мелкой тёрке;
2. порезать помидор кубиками;
3. соединить все ингредиенты, яйца, палочки, помидор;
   
   заправить майонезом и хорошо перемешать.

Совет! Если не хотите, чтобы салат получился очень жирным, жареные палочки, перед тем как класть, можно выложить на бумажное полотенце. Таким образом, оно впитает лишний жир.

Количество порций – 5.

Калорийность рассчитана на 100 граммов сырого продукта. Она может меняться в зависимости от способа доведения до готовности.

Заключение

Крабовый салат, как любой другой имеет неисчисляемое количество вариаций. Он может быть как пресный, так насыщенный разными вкусами. В зависимости от ингредиентов, низко калорийный, с высокой энергетической ценностью. Заправить его можно майонезом или соусом.

Процесс готовки – это полёт фантазий повара. Тут необязательно придерживаться чётким правилам, рецептам. Включите творческое мышление, ваше блюдо заиграет новыми красками.

Так и со всеми известным крабовым салатом. Стоило кому – то попробовать добавить туда новый продукт, он вновь приобрёл популярность. Такой вариант блюда вкусны, мало затратный, простой.

Частые вопросы

Какие ингредиенты обычно используются в салатах с грибами и крабовыми палочками?

Обычно в салатах с грибами и крабовыми палочками используются свежие грибы (шампиньоны, опята и т. д.), крабовые палочки, свежие овощи (помидоры, огурцы, лук), зелень (укроп, петрушка), маринованные огурцы, сыр, майонез или йогуртовый соус.

Какие виды салатов с грибами и крабовыми палочками можно приготовить?

Существует множество вариаций салатов с грибами и крабовыми палочками, например, “Грибной салат с крабовыми палочками”, “Салат с крабовыми палочками и шампиньонами”, “Салат с крабовыми палочками и маринованными огурцами” и другие.

Какие соусы подходят для салатов с грибами и крабовыми палочками?

Для салатов с грибами и крабовыми палочками подходят различные соусы, такие как майонезный, йогуртовый, сметанный, горчичный или соус на основе оливкового масла с добавлением специй и зелени.

Полезные советы

СОВЕТ №1

Попробуйте добавить свежие овощи, такие как огурцы, помидоры, сладкий перец или лук, чтобы придать салатам с грибами и крабовыми палочками дополнительную свежесть и хрустящий вкус.

СОВЕТ №2

Экспериментируйте с различными видами соусов и заправок, такими как цезарь, итальянский или медово-горчичный, чтобы придать салатам новые вкусовые оттенки.

СОВЕТ №3

Используйте разнообразные виды грибов, такие как шампиньоны, опята, лисички или портобелло, чтобы придать салатам богатый и насыщенный вкус.