Некоторые рыбы могут выставляться на аукционах и стоить очень больших денег.
Золотая рыбка
Отличительная черта такой рыбки — необычная чешуя с золотистым отливом. Выглядит это притягательно красиво, однако не каждый может поселить в личном аквариуме такого питомца. Стоимость некоторых может варьироваться от 1300 до 1500 долларов Больше всего ценятся представители острова Чейю, Южная Корея.
Мнение эксперта:
Эксперты отмечают, что рыболовство может стать дорогим удовольствием, особенно если речь идет о ловле редких и ценных видов. Среди топовых дорогих рыб выделяются такие виды, как японский тунец, белуга, золотая рыбка, каспийский осетр и другие. Приобретение этих рыб может обойтись весьма дорого, особенно если учесть их редкость и спрос на них. Эксперты советуют быть готовыми к тому, что удовольствие от ловли и приготовления таких деликатесов может потребовать значительных финансовых затрат.
Платиновая арована
В мире существует единственный экземпляр этой рыбы. Живет он в аквариуме сингапурского миллионера, который купил себе домашнего питомца за 400 тыс. долларов. Высокая стоимость объясняется отсутствием на теле даже небольшого пятна. Владелец платиновой арованы заявляет, что приравнивает эту рыбу к шедевру изобразительного искусства, поэтому продавать не собирается.
Интересные факты
-
Рыба-фугу (также известная как рыба-шар): эта рыба считается деликатесом в Японии, но ее приготовление требует специальной подготовки, так как она содержит смертельный яд. Цена за одну рыбу может достигать 1000 долларов.
-
Белуга (также известная как осетр): эта рыба является одним из самых крупных пресноводных рыб в мире и может достигать веса более 1000 килограммов. Ее икра считается одним из самых дорогих деликатесов в мире, и цена за килограмм может достигать 10 000 долларов.
-
Синий тунец (также известный как тунец атлантический): эта рыба является одним из самых быстрых и мощных пловцов в океане и может достигать скорости до 70 километров в час. Ее мясо считается очень вкусным и нежным, и цена за килограмм может достигать 1000 долларов.
Тигровая акула
Стоимость этой рыбы — 12 миллионов долларов. Именно столько заплатил американский миллиардер Стив Коен на одном из аукционов. Он приобрел забальзамированную хищницу, которая была специально выловлена для создания произведения искусства одним британским художником.
Название рыбы | Цена за 1 кг | Причина высокой цены |
---|---|---|
Тунец | 100-200 долларов | Высокий спрос, ограниченное предложение |
Осетр | 100-150 долларов | Медленный рост, деликатесный вкус |
Опыт других людей
“Придется отдать немалые деньги: ТОП 8 дорогих рыб” – это тема, которая привлекает внимание любителей рыбной ловли и гурманов. Многие люди высказывают восторг по поводу редких и дорогих видов рыб, которые становятся объектом охоты для коллекционеров и ценителей изысканных блюд. Они отмечают уникальный вкус и экзотический вид этих рыб, а также подчеркивают их статус и роскошь. Некоторые выражают восхищение тем, что такие рыбы становятся символом роскоши и изысканности в мире гастрономии.
Тунец с рекордным весом
Масса самого тяжелого экземпляра составила 411,6 кг, а стоимость — чуть более 2 млн долларов США. Примечательно то, что выловила его женщина.
Еще один крупный, но уже голубой тунец, был продан на японском аукционе в 2013 году за 1,76 млн долларов. Масса гиганта составила 222 кг. Рыбину купил владелец сети заведений общественного питания, где готовят суши.
Еще один тунец массой 226 кг был куплен за 730000$ на одном из рынков Токио. Там же были проданы экземпляры массой 200 кг за 230000 долларов и 108 кг за 178000 долларов.Торги на таких аукционах длятся не дольше пяти минут. Зачем отдавать такие деньги за гигантскую рыбу, ведь тунец таких размеров
может содержать ртуть
.
Белуга-альбинос
Икра этой рыбы ценится во всем мире, поскольку собрать ее можно всего лишь раз в 100 лет. Масса одной рыбины может достигать 1 тонны. За 100 г икры белуги-альбиноса ценители деликатесов готовы отдать до 2500 долларов.
Проживают представители этого рода в Каспийском, Белом, Адриатическом и Азовском морях. Такая рыба стоит очень дорого, потому что в ней может содержаться
ценнейшая осетровая белая икра
.
Русский осётр
Эта рыба занесена в Красную книгу, а продажа ее икры, кроме той, что получена в лицензированных аквакультурных хозяйствах, является незаконной. Тем не менее и представители этого вида были проданы за большие суммы благодаря своему рекордному весу. Самым крупным
осетром
является экземпляр массой 1,2 тонны, причем 200 кг из этой массы весила икра. Данный экземпляр был пойман в 1925 году. Сейчас бы такая рыба стоила не менее 300 тыс. долларов.
Жемчужный скат
Это редкий представитель аквариумных рыбок. За один экземпляр ценители могут заплатить около 500000 долларов. Высокая цена обусловлена тем, что жемчужный скат крайне редко встречается в природе, а в неволе практически не размножается. По этой причине их отлов запрещён.
Фугу
Эта рыба используется в приготовлении деликатесных блюд, хоть и считается одной из наиболее опасных для использования в еде. По этой причине с ней работают только специально обученные кулинарные мастера. Из-за сложности приготовления 100 г рыбы стоят от 100 до 500 долларов.
Частые вопросы
Какое самое дорогое рыба?
Самая дорогая рыба в мире –– тигровая акула. Хищница оценивается в 12 000 000 долларов: именно по такой цене она была продана на аукционе американскому миллиардеру Стиву Коэну. Настоящие ценители изысканной гастрономии отмечают особый вкус мяса акулы –– чем моложе представитель вида, тем нежнее мясо.
Какая самая дорогая и вкусная рыба?
Пьедестал чемпиона среди наиболее дорогих рыб занимает голубой тунец, достигший веса 222 килограмма, за которого покупатель заплатил свыше 1,5 млн. долларов.
Какая самая дорогая рыба за килограмм?
Гигантскую 211-килограммовую рыбу, которую поймали у берегов провинции Аомори, продали во время традиционного новогоднего аукциона на оптовом рынке Тоесу в Токио. На втором фото самая дорогая рыба на планете. Голубой тунец на 222 кг за 1 760 000$.
Какая рыба самая лучшая?
Тунец. При весьма малой калорийности (80 кКал на 100 гр.) … Сельдь. Преимущественно ее польза заключается в ДГК и ЭПК кислотах, которые улучшают зрение и улучшают работу именной системы. … Треска. Может похвастаться практически целым витаминным комплексом. … Щука. … Лососевые. … Сардина … Скумбрия
Полезные советы
СОВЕТ №1
При выборе дорогой рыбы обращайте внимание на ее происхождение и способ вылова. Предпочтение следует отдавать рыбе, выловленной с учетом принципов устойчивого рыболовства, чтобы сохранить экосистему морей и океанов.
СОВЕТ №2
Приготовление дорогой рыбы требует тщательного подхода. Используйте минимум специй, чтобы не заглушить натуральный вкус рыбы. Лучше всего подойдут простые методы приготовления, такие как запекание или гриль.