Готовим заливной пирог со шпротами

Рецептов блюд со
шпротами
– огромное количество. С ними готовят салатики, бутерброды, рулеты из лаваша, а также пироги с подкопченными шпротами. Тесто для этого лакомства может быть любым: заливным или слоеным. Но при любых обстоятельствах блюдо получается очень вкусным и не оставит никого равнодушным.

Заливной пирог с картофелем и яйцом

При выборе консервов лучше отдавать предпочтение тем, которые сделаны в портовых городах. Так можно быть уверенными в том, что шпроты изготовлены из свежего, а не замороженного сырья.

Ингредиенты

• Кефир
  1
  стакан
• Мука
  1.5
  стакана
• Яйцо куриное
  2
  шт
• Масло растительное
  2
  ст/л
• Сахар-песок
  1
  ч/л
• Уксус
  1
  ст/л
• Шпроты
  1
  банка
• Отварной картофель
  2
  шт
• Лук
  1
  шт
• Соль на глаз

На порцию

Калории:

206

ккал

Белки:

8

г

Жиры:

13

г

Углеводы:

12

г

Шаги

60 мин.

Видео-рецепт

Печать

• Картофель отварить и остудить, снять кожуру и порубить на мелкие кубики.
• Из шпрот вытащить все косточки и хвостики, слить масло.
• Репчатый лук почистить и нашинковать. Все смешать. Начинка для заливного пирожка готова.
• Если к начинке добавить немного майонеза, то она получится более мягкой и сочной.
• В большую миску влить кефир, погасить уксусом, вбить два яичка, добавить подсолнечное масло.
• В муку добавить соль, соду и немного сахара. Все всыпать к кефиру и перемешать. Тесто готово, самое время начинать формировать пирог.
• Для этого влить половину теста в форму для запекания, на нее выложить начинку со шпротами, все залить оставшимся тестом.

При желании заливное тесто можно заменить на слоеное бездрожжевое. Такое блюдо получается не менее вкусным, чем более классический вариант.

Запекать лакомство в духовке на протяжении получаса. Заливной пирог с рыбкой готов. Можно угощать всех ароматной выпечкой с чаем. Такие пирожки пользуются не меньшим спросом, чем сладкие варианты. Подавать такое лакомство лучше горячим, такие пироги еще вкуснее. Приятного аппетита!

Мнение эксперта:

Готовить заливной пирог со шпротами – это отличный способ разнообразить повседневное меню. Эксперты отмечают, что такой пирог получается сочным и ароматным благодаря добавлению шпрот. Кроме того, это блюдо отлично подходит для пикника или вечеринки, так как его удобно нарезать и подавать в качестве закуски. При этом приготовление заливного пирога не требует особых навыков и занимает минимум времени, что делает его привлекательным выбором для занятых людей.

Тесто Бесподобное Мой ФАВОРИТ среди ПИРОГОВ, я готова печь его каждый день! Рыбный манник!

Опыт других людей

Готовим заливной пирог со шпротами – это настоящий хит! Люди в восторге от этого блюда. Они отмечают неповторимый вкус и аромат, который наполняет всю кухню. Многие отмечают, что приготовление пирога не так уж и сложно, а результат превосходит все ожидания. Некоторые делятся своими секретами добавления специй, чтобы придать блюду особый шарм. В общем, отзывы о заливном пироге со шпротами только положительные – это блюдо, которое точно стоит попробовать!

Интересные факты

1. Заливной пирог со шпротами – это блюдо, которое можно приготовить за считанные минуты, не прилагая особых усилий. Это делает его идеальным вариантом для тех, кто не любит долго стоять у плиты.
2. Заливной пирог со шпротами – это очень бюджетное блюдо. Для его приготовления вам понадобятся самые простые и доступные ингредиенты, которые можно найти в любом магазине.
3. Заливной пирог со шпротами – это очень вкусное и сытное блюдо. Он отлично подойдет для семейного обеда или ужина, а также для праздничного стола.

1 минута и воздушное ТЕСТО для пирога готово! Побалуйте семью вкусным рыбным пирогом!

Заключение

Рыбные пироги все чаще можно увидеть не только в повседневном рационе, но и на праздничном столе. Их делают практически с любой рыбкой, но одним из самых интересных вариантов являются пироги со шпротами. Этот ингредиент придает блюду особый подкопченный аромат. Именно поэтому подобная выпечка приходится по душе даже детям, которые не очень-то любят рыбу или людям, не терпящим морепродукты.

Частые вопросы

Как приготовить заливной пирог со шпротами?

Для приготовления заливного пирога со шпротами возьмите муку, яйца, молоко, рыбные шпроты, лук, специи и жир для жарки. Сначала приготовьте тесто, затем начинку из шпрот и лука, соедините их в форме и запекайте в духовке.

Какие специи подойдут для заливного пирога со шпротами?

Для придания богатого вкуса заливному пирогу со шпротами можно использовать специи, такие как черный перец, лавровый лист, зелень петрушки или укропа. Однако, выбор специй зависит от ваших предпочтений и может быть изменен по вашему усмотрению.

Заливной пирог с рыбными консервами и картофелем, рецепт вкусного теста на сметане и майонезе

Полезные советы

СОВЕТ №1

Для приготовления заливного пирога со шпротами используйте свежие и качественные ингредиенты. Чем лучше качество продуктов, тем вкуснее получится блюдо.

СОВЕТ №2

Перед тем как добавить шпроты в начинку, рекомендуется удалить из них кости и лишние кишки, чтобы избежать неприятных сюрпризов во время употребления пирога.

СОВЕТ №3

Не забудьте хорошо прогреть духовку перед выпеканием пирога, чтобы он равномерно пропекся и приобрел аппетитный золотистый цвет.