Гренки со
шпротами
и огурцом – классика советского застолья. Хозяйки самостоятельно варьируют ингредиенты для этой закуски. Кто-то добавляет маринованный огурчик, другие – помидор, иные – яйца или лимончик. В данной статье описаны одни из самых известных вариаций бутербродов с этой рыбкой.
Пошаговый рецепт
Ингредиенты
- Черный хлеб
10
кусочков - Шпроты
1
банка - Чеснок
2
зубчика - Маринованные огурца
2
шт - Майонез по вкусу
- Подсолнечное масло – для обжаривания
На порцию
Калории:
343
ккал
Белки:
9
г
Жиры:
23
г
Углеводы:
24
г
Шаги
20 мин.
Видео-рецепт
Печать
- Хлеб нарезать на ровные кусочки.
- Маринованный огурчик порубить на продолговатые дольки.
- Каждый их хлебцев натереть чесноком и обжарить на сковороде с небольшим количеством растительного масла.
- Майонез смешать с чесночком.
- Получившуюся намазку нанести на бутерброды.
Если приготовить майонез самостоятельно, то это значительно снизит калорийность закуски.
Сверху положить ломтики огурца и рыбку. Все готово! Украсить их можно веточками зелени или ломтиками помидора, примерно как на следующей фотографии. Приятного аппетита!
Мнение эксперта:
Гренки со шпротами, чесноком и огурцом – это прекрасное блюдо для закуски или перекуса. Эксперты отмечают, что сочетание ароматного чеснока, соленых шпрот и свежего огурца придает этому блюду неповторимый вкус. Гренки считаются прекрасным выбором для тех, кто ценит простоту и вкус в одном блюде. Кроме того, они легко готовятся и подходят для различных случаев – от дружеских посиделок до праздничных ужинов.
Рецепт с яйцом
Время приготовления – полчаса.
Пищевая ценность продуктов – 266 ккал., из них белки – 10 г., жиры – 11 г., углеводы – 31 г.
Число порций по данному рецепту – 10.
Чтобы сделать вкусные гренки со шпротами и яйцом, необходимо иметь в наличии следующие компоненты:
- батон;
- 2 яичка;
- 1 банка рыбных консервов;
- чеснок – 2 дольки;
- сметана – по вкусу.
Для того чтобы сделать все правильно, лучше обратиться к фото, находящимися в свободном доступе в Интернете.
Буханку хлеба нарезать на тонкие брусочки. Обжарить на сковородке, натереть чесночком и смазать любимым соусом. Яички сварить, остудить и почистить. Натереть все на мелкой терке и разложить по гренке в шахматном порядке, как на этом фото.
Сверху положить рыбинки и по желанию можно украсить огурчиком, помидором или зеленью. Пора угощать таким кушаньем гостей или своих домашних, можно быть уверенными в том, что такие бутики никого не оставят равнодушными. Приятного аппетита!
Интересные факты
- Гренки со шпротами, чесноком и огурцом – это классическая закуска, которую часто подают на праздничный стол. Она проста в приготовлении и не требует особых кулинарных навыков.
- Гренки можно приготовить из любого хлеба, но лучше всего использовать батон или белый хлеб. Хлеб должен быть слегка подсушенным, чтобы он не размок от начинки.
- Шпроты для гренков можно использовать как в масле, так и в томатном соусе. Если вы используете шпроты в масле, то их нужно предварительно обсушить на бумажном полотенце.
Ингредиент | Количество | Примечание |
---|---|---|
Гренки | 1 упаковка | Можно использовать готовые или приготовить самостоятельно |
Шпроты | 1 банка | Можно использовать любые шпроты в масле |
Чеснок | 2 зубчика | Можно использовать свежий или сушеный чеснок |
Огурец | 1 шт. | Можно использовать свежий или маринованный огурец |
Майонез | 2 ст. л. | Можно использовать любой майонез |
Зелень | по вкусу | Можно использовать петрушку, укроп, зеленый лук или любую другую зелень |
Соль | по вкусу | Можно использовать морскую или обычную соль |
Перец | по вкусу | Можно использовать черный или красный перец |
Опыт других людей
“Готовим гренки со шпротами чесноком и огурцом” – это настоящее открытие для любителей необычных вкусов. Люди, пробовавшие это блюдо, отмечают его неповторимый вкус и простоту приготовления. Один из отзывов гласит: “Это просто вкусный вариант перекуса! Очень необычно и вкусно!”. Другие отмечают, что сочетание шпрот с чесноком и огурцом создает удивительный вкус. Такие гренки становятся отличным выбором для перекуса или закуски к напиткам.
Заключение
Существует огромное количество различных рецептов гренок с этими консервами. Они отличаются специфичным подкопченным вкусом и хорошо сочетаются с любыми ингредиентами. Несмотря на обыденность таких закусок, без них не обходится ни один праздник, ведь классика всегда в почете.
Частые вопросы
Как приготовить гренки со шпротами, чесноком и огурцом?
Для приготовления гренок со шпротами, чесноком и огурцом вам понадобятся кусочки багета, шпроты, чеснок, огурцы, соль, перец и растительное масло. Нарежьте багет на кусочки, обжарьте их на сковороде с чесночным маслом, затем выложите на них шпроты и нарезанные огурцы. Посолите, поперчите и подавайте к столу.
Какие варианты подачи гренок со шпротами, чесноком и огурцом существуют?
Гренки со шпротами, чесноком и огурцом можно подавать как горячее блюдо к чаю или как закуску к алкогольным напиткам. Также их можно украсить зеленью или добавить к ним соус по вашему вкусу.
Полезные советы
СОВЕТ №1
Используйте свежие огурцы для приготовления гренок, так как они придадут блюду хрустящий и сочный вкус.
СОВЕТ №2
Поджарьте хлеб для гренок на сковороде с обеих сторон до золотистой корочки, чтобы они стали хрустящими снаружи и мягкими внутри.
СОВЕТ №3
Добавьте немного свежего чеснока к шпротам для более насыщенного вкуса гренок.