Рыба – лучший продукт для тех, кто следит за своей фигурой и придерживается правильного питания. Она является источником полезных витаминов и животного белка. Отдельные сорта рыбы вовсе подойдут для диетического питания, потому что в них содержится минимум калорий. Другие сорта совершенно не рекомендуется есть желающим похудеть из-за высокой жирности и калорийности.
Самая калорийная рыба: узнаем какая
Сперва рассмотрим сорта рыбы, мясо которых отличается максимальной калорийностью. Если вы настроены худеть за счет создания дефицита калорий, следует отказаться от употребления вкусного и полезного мяса рыб лососевых пород. Калорийной будет практически вся рыба этого семейства:
- семга;
- форель;
- нерка;
- кета;
- кижуч;
- чавыча.
Калорийность мяса этих рыб – около 200 ккал на 100 грамм. Не отстает от лососевых скумбрия (191 ккал), палтус (200 ккал), потому такая морская рыба вряд ли поспособствует похудению. Калорийность мяса большинства других рыб – гораздо ниже, в пределах 100-150 ккал.
Рекомендуем не забывать о том, что способ термической обработки способен заметно увеличить калорийность продукта. Для того, чтобы показатель оставался стабильным, рыбу следует подвергать варке, запекать в духовке или тушить. Жарка с добавлением растительного масла под запретом, допустимо использовать гриль.
Мнение эксперта:
Рыба является важным источником белка, незаменимых жирных кислот, витаминов и минералов. Среди диетических видов рыбы особенно выделяются треска, палтус, морской окунь, тилапия и мойва. Эти виды рыбы содержат низкое количество жиров и калорий, что делает их идеальным выбором для тех, кто следит за своим весом. Богатство омега-3 жирных кислот в этих видах рыбы также способствует улучшению здоровья сердца, снижению уровня холестерина и поддержанию нормального артериального давления. Эксперты рекомендуют включать диетическую рыбу в рацион как источник полезных питательных веществ, необходимых для поддержания здоровья и формы.
| Рыба | Калорийность (ккал на 100 г) | Белок (г на 100 г) |
|---|---|---|
| Минтай | 72 | 16 |
| Треска | 78 | 18 |
| Пикша | 79 | 19 |
| Тилапия | 90 | 20 |
| Пангасиус | 110 | 21 |
| Лосось | 140 | 22 |
| Тунец | 170 | 24 |
| Скумбрия | 190 | 25 |
| Угорь | 200 | 26 |
| Сельдь | 210 | 27 |
Опыт других людей
Рыба – отличный источник белка и полезных жиров, при этом она является диетическим продуктом. Люди отмечают, что употребление рыбы положительно сказывается на здоровье и не влияет на фигуру. Некоторые предпочитают морскую рыбу, такую как треска или палтус, за ее низкое содержание жира. Другие выбирают лосось или скумбрию, богатые Омега-3 жирными кислотами, которые благоприятно влияют на сердечно-сосудистую систему. Важно приготовить рыбу правильно, чтобы сохранить все ее полезные свойства.
Интересные факты
-
Рыба – отличный источник белка, который является строительным материалом для мышц и других тканей организма. Белок также помогает чувствовать себя сытым и удовлетворенным после еды, что может помочь контролировать вес.
-
Рыба богата омега-3 жирными кислотами, которые являются важными жирами, которые организм не может вырабатывать самостоятельно. Омега-3 жирные кислоты помогают снизить риск сердечных заболеваний, инсульта и некоторых видов рака. Они также могут помочь улучшить работу мозга и память.
-
Рыба является хорошим источником витаминов и минералов, таких как витамин D, кальций, фосфор и селен. Эти питательные вещества необходимы для поддержания здоровья костей, зубов, мышц и иммунной системы.
Вкусная диета: выбираем самую низкокалорийную и полезную рыбу
Низкокалорийная рыба способна «дать фору» многим диетическим продуктам. При минимальной калорийности, этот продукт отличается максимальной питательной ценность и насыщает организм человека многими полезными веществами.
Тем, кто сидит на диете или придерживается принципов здорового питания, следует обратить внимание на рыбу таких сортов:
- камбала;
- треска;
- минтай;
- хек;
- пикша;
- дорада.
Наименьшей калорийностью отличается белая рыба из семейства тресковых. Среди речных рыб также встречаются низкокалорийные. Одной из подобных является щука. В ее мясе содержится около 80 ккал на 100 грамм.
Читайте также:
Мясо, какой рыбы содержит меньше всего калорий? Не стесняйтесь и оставляйте свои ответы в комментариях к этой статье.
А если вы точно не знаете ответа на этот вопрос, посмотрите следующее видео.
Не забывайте ставить лайки понравившимся публикациям, подписывайтесь на наш канал и делитесь ссылками на материалы со своими друзьями. Помните – впереди много интересного!
Частые вопросы
Какая рыба считается самой диетической?
нежирные виды (менее 4% жира) — тилапия, треска, минтай, лещ, щука, судак, среднежирные (от 4 до 8% жирности) — горбуша, тунец, карп, форель, зубатка, морской окунь, ставрида, жирные (более 8% жира) — сельдь, скумбрия, угорь, осетр, палтус.
Какая рыба самая полезная для ежедневного рациона?
Форель, сардины, тунец и скумбрия считаются полезными, потому что в их составе много питательных веществ как раз на основе жира. Эти виды содержат большое количество жирных кислот Омега-3, которые полезны для мозга и , по мнению ученых, снижают риски многих заболеваний.
Какая рыба самая полезная для женщин?
Форель Изысканное филе этой рыбы отличается высоким содержанием полиненасыщенных жирных кислот Омега-3 и Омега-6. … Семга О том, какая это полезная рыба для женщин, сказано немало. … Камбала … Палтус … Скумбрия … Судак … Карп21 сент. 2022 г.
Какая рыба самая полезная и безопасная?
АнчоусыЗубаткаТрескаПикшаПалтусСельдьСкумбрияЛосось (дикий, атлантический)Ещё•21 нояб. 2023 г.
Полезные советы
СОВЕТ №1
Выбирайте морскую рыбу, такую как треска, палтус, морской окунь, лосось или скумбрия, так как они содержат большое количество полезных жирных кислот Омега-3, которые благоприятно влияют на сердечно-сосудистую систему и обмен веществ.
СОВЕТ №2
Приготовьте рыбу на пару, запеченную в духовке или гриле, чтобы сохранить ее полезные свойства и избежать лишних калорий от жарки в масле.
