Как приготовить крабовый салат без риса — вкусно и быстро

Предлагаем оценить рецепты крабового салата без риса, которые займут достойное место на праздничном столе. Для лучшей наглядности в некоторых местах добавлены фото процесса.

Простой вариант

Ингредиенты

• Капуста пекинская
  1
  средний вилок
• Огурец
  3
  шт
• Крабовые палочки
  1
  пачка
• Кукуруза консервированная
  1
  банка
• Майонез
  70
  мл
• Соль, укроп, перец по вкусу

На порцию

Калории:

150

ккал

Белки:

8.9

г

Жиры:

10.5

г

Углеводы:

5.3

г

Шаги

25 мин.

Видео-рецепт

Печать

• Капусту сначала нужно порезать соломкой, затем порубить.
• Можно использовать классическую белокочанную капусту, тогда ее необходимо резать несколько тоньше.
• Огурцы нужно порезать тонкими дольками. Вкус будет напрямую зависеть от качества огурцов – предпочтительней использование садовых.
• Всех «крабов» из пачки крупно нарезать
• Из банки с консервированной кукурузой слить жидкость, а сами зерна отправить в чашу
• Полить 70 миллилитрами майонеза и тщательно перемешать. Лучше его приготовить самостоятельно, тогда можно быть точно уверенным, что в нем нет вредной химии.
• Применить соль, черный перец и снова перемешать.

---

Пищевая ценность

Продукт	Количество (в кг.)	Белки	Жиры	Углеводы	Килокалории
Капуста пекинская	1	12	2	20	160
Огурцы	0.300	2.4	0	9	45.6
Крабовые палочки	0.200	12	2	20	146
Кукуруза консервированная	0.250	9.75	3.25	56.75	297.5
Майонез домашний	0.065	2.02	43.55	1.69	406.77
Всего	1.815	38.2	50.8	107.4	1055.9
1 порция	0.180	3.82	5.08	10.74	105.59

Сделать классический крабовый салат без риса довольно быстро и просто, но несмотря на это он получается очень вкусным.

Мнение эксперта:

Приготовление крабового салата без риса – это простой и быстрый способ создать вкусное блюдо. Эксперты советуют использовать свежие крабовые палочки, огурцы, помидоры, зелень и майонез. Крабовые палочки следует нарезать кубиками, а также нарезать огурцы и помидоры. Затем все ингредиенты смешать в одной миске, добавить зелень и заправить майонезом. Такой салат получается нежный, сочный и очень вкусный. Это отличный вариант для быстрого приготовления на ужин или праздничный стол.

Крабовый салат без риса

Салат с вареной картошкой и шампиньонами

Необходимое время – 1 час.

Понадобятся продукты:

• Филе куриное — 1.
• Картофель — 6 средних.
• Крабовое мясо (палочки) — 200 г.
• Майонез — 200 г.
• Лук репчатый — ½ головки.
• Грибы замороженные (шампиньоны) — 400 г.
• Сок 1 лимона.
• Масло горчичное — 2 ст.л.
• Соль, перец – по вкусу.
• Укроп – для украшения.

Способ приготовления салата

1. Картофель целиком варить в соленой воде 25-27 минут.
2. В это время, грибы разморозить при комнатной температуре, слить воду. Очистить и помыть.

Совет: Не нужно дожидаться полного размораживания, иначе вся влага из шампиньонов выйдет. Лучше если они будут плотные, но поддающиеся ножу.

Грибы нарезать тонкими пластинами.

1. На сковородке с небольшим количеством масла тушить грибы 7-8 минут. Отправить в салатную миску.
2. Картофель порезать кубиками по 1 сантиметру.
3. Курицу порезать кусками по 1,5 сантиметра.
4. Обжаривать их в масле 15 минут, постоянно помешивая, до образования легкой корочки.
5. Лук порезать тонкой соломкой. При желании можно нашинковать его минимальным размером.

Примечание: При обжарке мяса или птицы можно применить большее количество соли и специй. В таком случае сам салат солить не нужно.

1. «Крабов» порезать кубиками.
2. Сбрызнуть все ингредиенты соком лимона.
3. Залить все ингредиенты соусом и тщательно перемешать. При необходимости посолить.

Салат на 10 персон создан. Жареные грибы и грудка отлично сочетаются в этом салате с вареной картошкой.

Пищевая ценность

Продукт	Количество (в кг.)	Белки	Жиры	Углеводы	Килокалории
Филе куриное	0.200	46	2	0	202
Картофель отварной	0.900	3.6	18	150.3	738
Крабовые палочки	0.200	12	2	20	146
Майонез	0.200	4	134	6	1246
Лук репчатый	0.050	0.85	0	4.75	22.4
Шампиньоны	0.400	21.6	4.8	0.36	131.04
Всего	1.950	88	160.8	181.4	2485.4
1 порция	0.195	8.8	16.08	18.14	248.54

Хотя рецепт этого крабового салата без риса довольно долго готовить, его оценят по достоинству все любители грибов.

Интересные факты

1. Крабовый салат без риса – это не только вкусно, но и полезно. В нем содержится большое количество белка, витаминов и минералов.
2. Крабовый салат без риса можно приготовить за 15 минут. Это отличный вариант для быстрого и легкого ужина.
3. Крабовый салат без риса можно подавать как самостоятельное блюдо или в качестве закуски. Он идеально подходит для праздничного стола.

БЕЗ капусты и риса! Абсолютно новый самый вкусный КРАБОВЫЙ салат – нежнее и вкуснее НЕ бывает!

С пекинской капустой и помидорами

Необходимое время – 20 минут.

Понадобятся продукты:

• Томат — 1 средний.
• Лук репчатый — ½ головки.
• Капуста пекинская — 100 г.
• Капуста морская — 100 г.
• Крабовые палочки — 1 пачка (200 г.)
• Майонез – 150 г.
• Кукуруза (консервированная) — 250 г.
• Яйцо куриное — 2.
• Соль, укроп, кинза или другая зелень.

Способ приготовления салата

1. Помидоры порезать крупными кусками.
2. Покрошить пекинскую капусту.
3. Лук мелко нашинковать.

Совет: Хорошим решением будет использовать красный лук. Он придаст яркости и сладкие нотки.

1. «Крабиков» нарезать средними кубиками (по 0,7 сантиметра).
2. Добавить морскую капусту, соус.
3. Посолить, тщательно перемешать и украсить зеленью.

Салат на 6 человек украсит ваш ужин. Морская капуста, богатая йодом, вместе с другими овощами будет зарядом витаминов и минералов.

Пищевая ценность

Продукт	Количество (в кг.)	Белки	Жиры	Углеводы	Килокалории
Помидор	0.150	0.9	0	6.3	28.8
Лук репчатый	0.050	0.85	0	4.75	22.4
Капуста пекинская	0.100	1.2	0.2	2	16
Морская капуста	0.100	1	10	72	382
Крабовые палочки	0.200	12	2	20	146
Майонез	0.150	3	100.5	4.5	934.5
Кукуруза консервированная	0.250	9.75	3.25	56.75	297.5
Яйцо куриное	0.090	11.43	10.35	0.63	138.87
Всего	1090	40.1	126.3	166.9	1966.1
На 1 порцию	0.180	6.6	20.9	27.6	324.7

Приготовить салат с томатами можно довольно быстро и просто. При нежданных гостях этот рецепт будет «палочкой-выручалочкой».

Ингредиенты	Количество	Примечание
Kрабовые палочки	200 г	Оттаявшие
Сыр (твердый)	100 г	Натертый
Яйца	3 шт.	Отварные, натертые
Кукуруза (консервированная)	150 г	Слить жидкость
Огурец (свежий)	1 шт.	Нарезанный кубиками
Майонез	3 ст.л.	По желанию
Зеленый лук	1 пучок	Нарезанный мелко
Соль, перец	По вкусу	По желанию

Опыт других людей

“Как приготовить крабовый салат без риса — вкусно и быстро” – это рецепт, который завоевал сердца многих гурманов. Люди отмечают, что этот салат отлично подходит для быстрого приготовления на праздничный стол или в качестве закуски к обеду. Они выделяют его простоту приготовления, а также изысканный вкус. Многие отмечают, что этот рецепт стал для них настоящим открытием и теперь они часто готовят этот салат для себя и своих близких.

Крабовый салат | рецепт без риса

С яблоками и сыром

Необходимое время – 1 час 15 минут.

Понадобятся продукты:

• Крабовые палочки —200 г.
• Яйцо куриное — 3.
• Майонез — 200 г.
• Картофель — 2 средних.
• Морковь — 1 плод.
• Сыр твердый — 100 г.
• Яблоко (кисло-сладкое) — 1 среднее.

Способ приготовления салата

1. Картофель в кожуре варить примерно 25 минут в соленной воде, морковь — 20 минут, яйца 10-12. Все ингредиенты готовить в разных емкостях.
2. Яблоки помыть, почистить от кожуры и вырезать сердцевину. Натереть их на крупной терке.
3. Палочки нарезать дольками.
4. Картофель очистить и вместе с морковью натереть на крупной терке.
5. Яйца измельчить вилкой до пюреобразного состояния.
6. Сыр натереть на мелкой терке.

Совет: Для приготовления лучшим сыром будет пармезан, кроме него, подойдут моцарелла или любой другой твердый.

Сделать слои:

1. Картофель, перемешанный с соусом
2. Морковь
3. Яблоки, перемешанные с майонезом
4. Палочки
5. Яйца, перемешанные с майонезом
6. Сверху посыпать сыром.

Салат на 6 персон готов. Это самый настоящий овощной «торт».

Пищевая ценность

Продукт	Количество (в кг.)	Белки	Жиры	Углеводы	Килокалории
Палочки	0.200	12	2	20	146
Яйца куриные	0.270	34.29	31.05	1.89	416.61
Майонез	0.200	4	134	6	1246
Картофель	0.300	1.2	6	50.1	246
Морковь	0.130	1.04	0.39	6.5	32.5
Сыр	0.100	35	25	3	377
Яблоко	0.150	0.6	0	16.95	70.2
Всего	1.350	88.1	198.4	104.4	2534.3
1 порция	0.225	14.7	33.1	17.4	422.4

Изюминкой салата является необычное сочетание свежих яблок и сыра.

С плавленым сырком

Необходимое время – 40 минут.

Понадобятся продукты:

• Лук репчатый — 1 маленькая головка.
• Сырок плавленый (хорошего качества) — 100 г.
• Куриные яйца — 3-4.
• Яблоко — 1 среднее.
• Ветчина — 150 г.
• Крабовое мясо или палочки —100 г.
• Майонез – 150 г.
• Орехи (грецкие) — 70 г.
• Уксус (не эссенция) – 2 ст.л.

Способ приготовления салата

1. Смешать 4 чайные ложки воды и уксуса с 1 сахара и 0,5 соли.
2. Лук порезать кубиками, залить маринадом на 20 минут.
3. Яйца варить 12 минут.
4. «Крабов» вместе с колбасой (2/3) порезать кубиками.
5. Заправить майонезом.
6. Белки и желтки отделить.
7. Орехи покрошить.
8. Лук отжать.

Важно: Маринад из-под лука может придать излишнюю кислоту.

• Яблоко натереть на терке
• В стакан для подачи, укладываются:
• Слой плавленого сыра
• Желток с майонезом
• Лук
• Колбаса с крабовыми палочками
• Яблоко
• Повторить предыдущий
• Орехи
• Белок с майонезом

Для любителей мяса, неиспользованную колбасу уложить верхним слоем.

В итоге получится 10 порций крабового салата с плавленным сыром. Мясоеды приятно примут угощением, а форма подачи удивит любого.

Пищевая ценность

Продукт	Количество (в кг.)	Белки	Жиры	Углеводы	Килокалории
Лук репчатый	0.050	0.85	0	4.75	22.4
Сыр плавленый	0.100	24	13.5	0	217.5
Яйца куриные	0.270	34.29	31.05	1.89	416.61
Яблоко	0.150	0.6	0	16.95	70.2
Ветчина	0.150	33.9	31.35	0	417.75
Палочки	0.100	6	1	10	73
Майонез	0.150	3	100.5	4.5	934.5
Грецкие орехи	0.050	6.9	30.65	5.1	323.85
Всего	1.020	109.5	208.1	43.2	2475.8
1 порция	0.102	11	20.8	4.3	247.6

Рецепт этого салата из крабовых палочек без риса особенно оценят любители «Кремлевки» за низкое содержание углеводов.

С болгарским перцем

1. Необходимое время – 50 минут.
2. Понадобятся продукты:
3. Креветки— 1 кг.
4. Слабосоленый лосось или форель — 300 г.
5. Крабовые палочки — 2 пачки (400 г.)
6. Икра рыбная (соленая) — 100 г.
7. Яйцо куриное — 4.
8. Перец сладкий — 2.
9. Огурец — 2.
10. Авокадо — 1 плод.
11. Майонез — 100 г.

Способ приготовления салата

• Креветки нечищеные забросить в кипящую воду. После закипания готовить 1 минуту. Остудить. Почистить.

Совет: Варить можно чуть меньше, но не больше. При переваривании креветки становятся жесткими как резина.

• Яйца варить 10 минут.
• Сладкий перец, авокадо, «крабов» порезать равными небольшими кубиками.
• Яйца размять вилкой.
• Рыбу порезать соломкой.
• Все ингредиенты смешать.

Перед подачей заправить майонезом.

Закуска на 16 порций готова. Эта закуска — морской рай.

Пищевая ценность

Продукт	Количество (в кг.)	Белки	Жиры	Углеводы	Килокалории
Креветки	1	233	27	0	1175
Семга	0.300	69	39	0	585
Крабовые палочки	0.400	24	4	40	292
Икра рыбная	0.100	31.2	11.7	0	230.1
Яйцо куриное	0.360	45.72	41.4	2.52	555.48
Перец болгарский	0.460	5.98	0	26.22	128.8
Огурец	0.180	1.44	0	5.4	27.36
Авокадо	0.250	5	3.25	53	262.5
Майонез	0.100	2	67	3	623
Всего	3.150	417.3	193.4	130.1	3879.2
1 порция	0.195	25.6	15	5.9	256.5

Крабовый салат без риса с огурцом отлично подойдет любителям морепродуктов.

С маринованными огурцами

• Время приготовления – 40 минут.
• Понадобятся продукты:
• Куриная грудка — 300 г.
• Огурец (маринованный) — 1.
• Лук сладкий — 1 маленькая головка.
• Морковь — 1.
• Крабовые палочки — 200 г.
• Горошек (консервированный) — 200 г.
• Майонез – 100 г.
• Соль, черный перец.
• Базилик — для украшения.

Способ приготовления салата

1. Морковь варить 25 минут, курицу – 20.
2. Морепродукты нарезать крупными кусками, огурчик и морковь (очищенную) — мелкими.
3. Лук нашинковать.
4. В миску отправить горошек.

Совет: Не добавляйте жидкость из банок консервированных овощей – это уменьшит срок годности, и она всегда будет стекать на дно, портя вид.

Добавить соус и перемешать.

Сверху украсьте базиликом.

Крабовый салат на 5 человек готов. Большое содержание белка будет его крепким плюсом.

Пищевая ценность

Продукт	Количество (в кг.)	Белки	Жиры	Углеводы	Килокалории
Грудка	0.300	69	3	0	303
Огурец	0.090	2.52	0	1.17	14.76
Лук	0.050	0.85	0	1.75	22.4
Морковь	0.130	1.04	0.39	6.5	32.5
Крабовые палочки	0.200	12	2	20	146
Горошек	0.200	7.2	0.2	19.6	109
Майонез	0.100	2	67	3	623
Всего	1.070	94.6	72.6	55	1250.7
На 1 порцию	0.200	17.7	13.6	10.3	233.8

Соленый огурец прекрасно чувствует себя в компании горошка и грудки.

Заключение

Эта подборка сможет уважить даже самого привередливого критика. Но не верьте на слово. Зима уже скоро и украсить холодный день может разнообразие на столе. Готовьте разные салаты с крабовыми палочками, и найдите свой любимый.

Частые вопросы

Что можно положить в салат вместо крабовых палочек?

Кроме того, по мнению Менделеева, крабовые палочки в традиционном салате могут заменить морепродукты: креветки, осьминоги, кальмары или натуральное крабовое мясо. Они, уверяет эксперт, сделают блюдо изысканнее и полезнее.

Что можно сделать из крабовых палочек?

Салаты с крабовыми палочками в виде закускиБутерброды с крабовыми палочками​Омлеты и запеканки с крабовыми палочкамиЖареные крабовые палочкиБургеры с крабовыми палочкамиПицца с крабовыми палочкамиТорт с крабовыми палочкамиКексы с крабовыми палочками11 янв. 2022 г.

Как можно кушать крабовые палочки?

Крабовые палочки можно есть в сыром виде. Их добавляют в различные салаты (самый популярный: крабовые палочки, майонез, кукуруза, отварной рис). Крабовые палочки готовят в кляре. Их добавляют в роллы «Калифорния», «Кани маки», суши «Кимбап», «Каникама», «Нигири».

Полезные советы

СОВЕТ №1

Используйте свежие ингредиенты, такие как крабовое мясо, овощи и зелень, чтобы салат получился более сочным и ароматным.

СОВЕТ №2

Добавьте немного остроты и пикантности с помощью горчицы или хрена, чтобы придать салату дополнительный вкусовой акцент.

СОВЕТ №3

Для улучшения текстуры салата добавьте небольшие кусочки авокадо или огурца, чтобы придать более интересный вкус и украсить блюдо.